Kai SHUN profesjonalny kamień szlifierski do ostrzenia noży o ziarnistości 300/1000; Polecana do kai Shun i wszystkich innych profesjonalnych nożów. Idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy potrzebują profesjonalnych rezultatów., Dwuetapowy proces dla optymalnych rezultatów. Przywraca każdy nóż (z wyjątkiem noży z ząbkowanymi krawędziami) do lepszego niż nowy stan. Usuwa stłumione cząsteczki z krawędzi noża. Przed użyciem należy zanurzyć się w wodzie przez 10 do 15 minut., Gruby stopień (ziarnistość 300) z jednej strony, aby wyeliminować drobne wady i przywrócić krawędź. Wysoka jakość (ziarnistość 1000) po drugiej stronie do poprawienia krawędzi noża dla uzyskania ostrego wykończenia., Ostre ostrza pomagają utrzymać świeżość ryb, warzyw i mięsa. Nadaje się do stosowania z każdym metalowym nożem. Nie używać z ząbkowanymi nożami krawędziowymi. Wyprodukowano w Japonii., Przybliżona długość kamienia szlifierskiego: 7¼" (18,40 cm) / przybliżona szerokość kamienia szlifierskiego: 2½" (6,30 cm) / przybliżona wysokość kamienia szlifierskiego: 1¼" (3,20 cm) / Waga kamienia szlifierskiego w tym gumowy uchwyt: 780 g (1,719 funta): Kluczowe cechy produktu i opis produktu dostarczone przez Brandcenter.